Dinas Nakerin Tanah Datar Berikan Pelatihan Lanjutan Persiapan Dokumen GMP dan HACCP

Tanah Datar, Sumbartodaynews-Bukti Keseriusan Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Tanah Datar dalam mempersiapkan sentra IKM Holtikultura dibuktikan dengan kembali menggelar pelatihan lanjutan di aula gedung promosi batusangkar (13/10).

Pelatihan hari ini merupakan lanjutan dari pelatihan sebelumnya yang sudah di adakan di BLK (Balai Latihan Kerja) dan Bombue mande dimana kegiatan ini akan berlangsung selama 5 hari ke depan, dengan 40 peserta dari kelompok IKM, kelompok wanita tani (KWT), kelompok tani (Poktan), serta pelaku usaha, IKM maupun IMKM yang ada di Kabupaten Tanah Datar.

Kepala Dinas Nakerin Tanah Datar Drs. Suhermen mengatakan pelatihan ini dilaksanakan dalam rangka persiapan untuk menjalankan sentra IKM Holtikultura yang sebentar lagi akan beroperasi di Tanah Datar.

“Saat ini Pemkab Tanah Datar sedang berupaya melakukan proses perizinan Sentra IKM Holtikultura yang sebentar lagi akan beroperasi, karena pembangunan sentra saat ini masih berlangsung dan hampir rampung di Nagari Lawang Mandahiling Kabupaten Tanah Datar,” ungkapnya.

“Saya juga menekankan kepada peserta pelatihan agar betul – betul maksimal dalam mengikuti kegiatan pelatihan ini, dari 40 peserta yang terpilih ini lah yang nantinya akan kepengurusan sentra IKM kita, dan kelompok yang sudah terbentuk akan di bagi menjadi beberapa bagian atau divisi sesuai SOP yang berlaku di sentra nantinya, serta menetapkan produk yang akan di produksi nantinya,” lanjutnya.

Kabid Perindustrian Dinas Nakerin Tanah Datar Wilda Anas, SE juga berpesan kepada peserta untuk mengikuti kegiatan ini dengan serius dan bersungguh-sungguh.

“Kesempatan seperti ini tidak akan datang setiap hari, pergunakan kesempatan ini dengan baik dan serap ilmu sebanyak – banyaknya, karena bapak/ibu lah yang akan dipilih dalam menjalankan Operasional Sentra IKM kita nantinya, dan berhasil atau tidak sentra kita ini tergantung di tangan Bapak/Ibu semua,” ujar Wilda. (El)