Festival Ayam Kukuak Balenggek 2023 Sukses Dilaksanakan Di Bukittinggi
Bukittinggi, Sumbartodaynews – Event ayam kukuak balenggek digelar di Aula Lapangan Kantin Kota Bukittinggi. Acara ini berlangsung meriah dengan dihadiri para peserta dari Kabupaten dan Kota di Sumatera Barat. Minggu (12/02/2023).
Acara ini di hadiri dan di buka langsung oleh wakil walikota Bukittinggi yakni H. Marfendi, SH, Kodim 0304 dan Dispora Kota Bukittinggi.
Festival ini diikuti lebih dari 200 peserta, dan di perkirakan ayam yang di konteskan lebih dari 600 ekor ayam endemik dari berbagai daerah.
Wakil Wali Kota Bukittinggi menuturkan, kami dari Pemko sangat mendukung acara ayam endemik ini, baik itu dalam bentuk kegiatan rutinitas maupun event yang akan di gelar. Wali Kota berharap agar Dispora bisa mengagendakan kegiatan ini sebagai agenda tahunan, minimal dua kali dalam setahun, sebab ini bisa menjadi Pendapatan Asli Daerah (PAD) wisata khususnya di Bukittinggi.
Dia menambahkan, harapan kita dari Wako semoga dengan adanya event ini, keunikan kukuak balenggek ayam endemik Sumatera Barat lebih dikenal masyarakat sampai ke mancanegara. Serta sampai pada tingkat nasional, mengingat antusiasnya peserta dan minat dari masyarakat yang menghadiri.
Amde Apri Nst selaku ketua panitia pelaksana mengucapkan banyak terimakasih kepada Pemerintah Kota Bukittinggi atas terselenggaranya event ayam kukuak balenggek. Kedepannya komunitas kukuak ayam balenggek Bukittinggi akan lebih giat lagi dalam membudidayakan kukuak ayam balenggek, sehingga keberadaan komunitas kukuak ayam balengek bukan sekedar sarana untuk menyalurkan hobi, tetapi juga bisa menjadi sumber pendapatan ekonomi, pungkas Amde Apri Nst.
(Samino Sam)